伊勢うどん

1食パックタレ付き・税込み価格
¥330

原材料名
めん/小麦粉、食塩、酸味料
たれ/しょうゆ(混合)、風味原料(煮干、鰹節、昆布)
砂糖、みりん、食塩、カラメル色素、調味料(アミノ酸
等)アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

賞味期限
製造日より3ヶ月

保存方法
直射日光を避け、常温で保存

 

 
参宮とともに育んだ伊勢の食文化

伊勢うどん と呼ばれ出したのは1970年代、それまでは 素うどん と地元では言われていました。歴史をさかのぼれば江戸時代、お伊勢詣での旅人のためのファーストフードとして発達したローカル食。腰の無い麺は、燃焼効率もよく旅のエネルギー源に最適。そして地元民の間では、病の時にも身体を暖め、胃腸をいたわるこのうどんの個性が皆の生活をバックアップし続けてくれているのです。この麺独特の腰の無さにタレの特徴故、賛否両論もありますが、それもまたきらめく個性。どうぞ楽しんで、ご賞味ください。この製品は、うどん製造元エビスヤ三重食品さんのご協力を得て出来上がりました。
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Ise udon are thick, soft noodles made from flower, salt and water and served in a distinctively thick and sweet soy sauce-
flavored broth.This simple staple food has played an important role in feeding the millions of pilgrims who have come to Ise
to worship at Jingu for over 300 years.

問い合わせは info@takeshinakatani.jp まで